大雪节气吃5宝，养心安神，润肺去燥，身体强健少生病，舒坦过冬！

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12月6日迎来大雪节气，气温逐渐降低，严寒来袭，也是感冒的高发时期，此时我们要注意保暖，注意饮食上的调整，多食用一些温补助阳，健脾养胃的食物，推荐冬季“5宝”，不仅仅能够养心安神、润肺去燥，还能增强体质，均衡营养，让我们舒舒服服过寒冬！

一、红豆

红豆含有较高的植物蛋白，含有铁、钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡。萝卜含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力。

推荐菜谱：【蜜豆糍粑】

主要食材：糯米粉200克，开水105克，白糖10克，蜜红豆2勺，桂花酱适量，食用油适量

【具体做法】

1、准备200克面粉，加入一些白糖，加入105克滚开的热水，快速搅拌均匀。加入两大勺蜜豆，揉成一个偏软的、不粘手的糯米面团，盖上保鲜膜。蜜豆的做法：将红豆浸泡一夜，加清水加冰糖小火煮熟，盛出放凉后淋上一些蜂蜜拌匀，冷冻保存，吃多少拿多少。

3、将揉好的面团分成10等份，每一个都搓成长条，形状不是固定，想做成什么样子都可以。

4、电饼铛或者不粘锅倒入少许食用油，放入蜜豆面团，用小火煎，面团与面团之间留一些空隙，煎的过程会膨胀，想吃酥脆口感的可以多放油，想吃松软口感的可以不放油或者少放油。

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5、煎至底部定型，翻面继续煎，将每个面都煎至熟透，熟透的蜜豆糍粑会微微膨胀，按压边缘不粘手，不凹陷。